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Reis, Mais, Erdnüsse und Hülsenfrüchte für die afrikanische Küche: Jasmin- und Basmati-Reis, geschälter Mais, Koki-Bohnen, Fufu-Flocken und Ogbono.
Reis gibt es von 1 kg bis zum 20-kg-Sack, auch als Bruchreis. Für kamerunische Gerichte finden Sie Erdnüsse in vielen Varianten (geschält, gemahlen, mit roter Haut, speziell für Ndolé), Koki-Bohnen geschält oder ungeschält, weißen und gelben Mais sowie Kochbananenmehl.
Mehl für Fufu und Couscous finden Sie unter Mehle.
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