Description
Les graines de lin sont brunes, quelque peu plates et peuvent être utilisées comme laxatifs dans une préparation spéciale. Moulus grossièrement, ils sont souvent utilisés pour une meilleure digestion dans le muesli ou le yaourt. L’une des huiles les plus populaires est l’huile de lin, qui est particulièrement précieuse en raison de ses 73% d’acides gras polyinsaturés. Un must dans toute la cuisine. Le goût est noisette.
