Beschreibung
Dieser Mais ist für die Zubereitung von Maisbrei bestimmt, der in vielen afrikanischen Familien morgens oder als Zwischenmahlzeit serviert wird.
Mit etwas kaltem Wasser anrühren, dann unter Rühren in kochendes Wasser geben, bis der Brei eindickt. Nach Belieben süßen und, wenn Sie möchten, etwas Milch hinzufügen; dazu passen Krapfen.
Lagerung: an einem trockenen Ort, in einem gut verschlossenen Beutel.
