Beschreibung
P.A.N ist eine bekannte Maismehlmarke, die insbesondere für Arepas verwendet wird. Diese orangefarbene Variante wird genauso verwendet wie das weiße oder gelbe Mehl.
Vermischen Sie es mit lauwarmem Wasser und einer Prise Salz, um einen geschmeidigen Teig zu erhalten, den Sie formen und in der Pfanne backen können. Es eignet sich auch für Brei und Mais-Couscous.
Lagerung: an einem trockenen Ort, in einem gut verschlossenen Beutel.
