Beschreibung
Die Mango ist eine der weltweit am häufigsten verzehrten Früchte und hierzulande eines der am sehnlichsten erwarteten saisonalen Produkte. Ihr gelb-orangefarbenes Fruchtfleisch ist zart, saftig und dezent süß. Sie liefert Ballaststoffe sowie die Vitamine A und C.
Genießen Sie sie pur, in Scheiben geschnitten, oder verwenden Sie sie für Säfte, Obstsalate, Smoothies und Desserts. Sie passt auch sehr gut zu herzhaften und scharfen Gerichten.
Lagerung: Lassen Sie die Frucht bei Raumtemperatur reifen und bewahren Sie sie anschließend im Kühlschrank auf, sobald sie reif ist.
