Beschreibung
Die grüne Banane wird vor der Reife zubereitet: Ihr Fruchtfleisch ist fest und stärkehaltig, wenig süß. Ob mit Schale gekocht oder geschält, passt sie zu Erdnusssoßen, geschmortem Fisch, Ndolé oder Tomatensoßen – genau wie zu Hause.
Der Karton mit einem Gewicht von ca. 18 kg eignet sich für große Familien, Restaurants und Feiern.
Lagerung: bei Raumtemperatur, vor Kälte geschützt. Die Bananen reifen nach und nach nach, verwenden Sie sie daher, solange sie noch grün sind.
