Beschreibung
Miondo ist ein kleiner Stab aus feinem Maniok, der in Blätter eingewickelt ist. Er wird tiefgefroren verkauft, damit er bis auf Ihren Tisch frisch bleibt.
Er wird wie Bobolo zubereitet: Erwärmen Sie ihn in den Blättern im Dampfgarer oder im Backofen. Servieren Sie ihn mit Ndolé, geschmortem Fisch, Schweinefleisch oder scharfen Soßen, ganz wie zu Hause.
Lagerung: im Gefrierschrank. Lassen Sie ihn vor dem Erwärmen auftauen.
