Beschreibung
Dieser gesalzene Fisch ist gut getrocknet, in gleichmäßige Stücke geschnitten und an der Oberfläche nur leicht gesalzen. Er eignet sich ideal für Ihre traditionellen Gerichte.
Weichen Sie ihn einige Stunden in Wasser ein, um ihn zu entsalzen, und fügen Sie ihn dann zu Ihren Tomatensoßen, Okra-Soßen, Ndolé, gebratenem Gemüse oder Reisgerichten hinzu. Er verleiht dem gesamten Gericht Geschmack.
Lagerung: An einem trockenen Ort in der gut verschlossenen Verpackung.
