Beschreibung
Das gelbe Fioretto-Maismehl wird in vielen Ländern sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Küche verwendet. Achten Sie darauf, es nicht mit Maisstärke (Maizena) zu verwechseln, die vor allem zum Andicken von Soßen dient.
Damit lassen sich Mais-Couscous, Brei, Maisbrot und Maiskuchen zubereiten oder Fisch und Fleisch panieren. Mais ist von Natur aus glutenfrei.
Lagerung: trocken in einem gut verschlossenen Behälter.
