Description
La rondelle est une épice très utilisée au Cameroun. Son parfum rappelle l’ail et donne du caractère aux sauces et aux bouillons.
Moulue, elle s’utilise directement : ajoutez-en une cuillère dans votre sauce jaune, votre mbongo, votre nkui, votre pepper soup ou votre bouillon de poisson en fin de cuisson.
Conservation : dans un endroit sec, sachet bien refermé.
