Beschreibung
Sesam ist eine der ältesten Ölpflanzen und hat seit jeher seinen festen Platz in der afrikanischen und asiatischen Küche. Diese geschälten Samen haben einen milden, nussigen Geschmack, der noch intensiver wird, wenn man sie in einer Pfanne trocken röstet.
Streuen Sie sie über Brot, Krapfen, Salate oder Hähnchen oder verwenden Sie sie in Ihren Soßen und Marinaden.
Sie sind reich an ungesättigten Fettsäuren und liefern Eiweiß, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Eisen.
Zutaten: geschälte Sesamsamen.
