Beschreibung
Okra ist das Gemüse, das Soßen ihre fadenartige Konsistenz verleiht. Es stammt aus Afrika und wird tiefgefroren, um seine Frische zu bewahren.
Schneiden Sie sie je nach Rezept in Scheiben oder reiben Sie sie, und geben Sie sie dann zusammen mit Fleisch, geräuchertem Fisch und Palmöl in die Soße. Sie passt gut zu Maniok-Couscous, Foufou, Garri oder Reis.
Lagerung: im Gefrierschrank.
