Beschreibung
Akanwa, auch Steinsalz genannt, ist eine traditionelle Zutat der kamerunischen Küche. Dieses Produkt wird von der Marke Bigi Mama angeboten.
Es wird in kleinen Mengen, in etwas Wasser aufgelöst, zur Zubereitung der gelben Achu-Soße sowie zum Garen bestimmter Gemüsesorten und Bohnen verwendet. Eine Prise reicht aus: Dosieren Sie es vorsichtig.
Lagerung: an einem trockenen Ort, vor Feuchtigkeit geschützt.
