Beschreibung
Kala Jeera, auch schwarzer Kreuzkümmel genannt, ist ein in der indischen und pakistanischen Küche häufig verwendetes Gewürz.
Braten Sie ihn einige Sekunden lang in heißem Öl an, bevor Sie Ihre Zwiebeln hinzufügen, oder geben Sie ihn zu Reis, Currys, Linsen und Brot.
Lagerung: vor Feuchtigkeit geschützt und gut verschlossen.
