Le crabe contient une excellente dose de vitamine B12 qui, en association avec l’acide folique, permet la fabrication des globules rouges et est utile à la bonne santé de différentes cellules du corps. Les vitamines B2 et B3 du crabe sont indispensables à la croissance et à la formation de l’ADN.
Il contient également des minéraux, comme le phosphore, qui renforce les os et participe à la formation des neurones, et le zinc, qui régule la vitamine A présente dans le corps et fixe le phosphore sur les os. – Contient des oligo-éléments : excellente teneur zinc et sélénium ; contient manganèse, cuivre, iode, fer.
Il contient également des minéraux, comme le phosphore, qui renforce les os et participe à la formation des neurones, et le zinc, qui régule la vitamine A présente dans le corps et fixe le phosphore sur les os. – Contient des oligo-éléments : excellente teneur zinc et sélénium ; contient manganèse, cuivre, iode, fer.
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