Beschreibung
Nkulenu's ist eine Marke, die für ihre Palmnusscreme bekannt ist. Sie erspart das zeitaufwändige Kochen und Zerkleinern der Nüsse.
Mit Wasser verdünnen, Fleisch, geräucherten Fisch, Garnelen und Gewürze hinzufügen und köcheln lassen. Sie dient als Grundlage für die Graine-Soße (Mbanga-Suppe) und andere traditionelle Gerichte wie Eru.
Lagerung: an einem trockenen Ort. Nach dem Öffnen in einen verschließbaren Behälter umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.
