Beschreibung
Kurkuma ist eine Wurzel aus der Familie der Ingwergewächse und stammt ursprünglich aus Indien. Sie ist ein wesentlicher Bestandteil von Currypulver. Schon eine kleine Menge reicht aus, um Ihren Gerichten eine schöne gelbe Farbe und einen leicht würzigen Geschmack zu verleihen.
Fügen Sie es zu Reis, Currys, Linsen, Marinaden für Hähnchen oder Fisch oder zu Suppen hinzu.
Nährwerte pro 100 g: Energie 1477 kJ / 353 kcal, Fett 3,89 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,49 g, Kohlenhydrate 72,6 g, davon Zucker 0 g, Ballaststoffe 19,8 g, Eiweiß 6,89 g, Salz 0,085 g.
Zutaten: 100 % Kurkuma-Pulver. Marke TRS, Herkunft Indien.
