Beschreibung
Ein oder zwei Lorbeerblätter reichen aus, um einem Gericht einen milden, holzigen Duft zu verleihen. Geben Sie sie in Ihre Tomatensoßen, Fleischragouts, Marinaden und Fischbrühen und entfernen Sie sie vor dem Servieren wieder.
Lorbeer passt gut zu Thymian, Knoblauch und Zwiebeln, sowohl in Schmorgerichten als auch in Reisgerichten.
Lagerung: in einem verschlossenen Behälter, vor Feuchtigkeit geschützt.
