Beschreibung
Dieser 20-kg-Karton enthält tiefgefrorene ganze Fische (Makrele, unter dem Namen „Thunfisch“ verkauft) mit einem Stückgewicht von etwa 400 bis 500 g. Das ist die ideale Größe, um Vorräte anzulegen oder große Mengen zuzubereiten.
Die Makrele eignet sich für alles: geschmort mit Chili, gebraten, in Tomatensoße oder in Court-Bouillon. Sie ist reich an Proteinen, Omega-3-Fettsäuren und Vitaminen der B-Gruppe.
Lagerung: im Gefrierschrank bei -18 °C. Vor dem Garen im Kühlschrank auftauen lassen und aufgetauten Fisch nicht wieder einfrieren.
